fwip mischt den Essen-zum-Mitnehmen Markt auf

Paul Kali, Mitgründer und CEO von fwip, sprach kürzlich mit Sarah Britton von Convenience Store zum Thema Desserts zum Mitnehmen.

Während sich im vergangenen Jahr das fehlende Saisongeschäft und Social Distancing negativ auf den Umsatz von Eisdielen ausgewirkt haben, sind versierte Lebensmitteleinzelhändler bei den Premium-Eiscreme-Lösungen eingestiegen. Paul Kali weiß: 

Die Einführung von fwip hat dazu beigetragen, dass an diesen Standorten der Food-To-Go-Bereich um 30 % gewachsen ist.

Aus Slush wird Eiscreme

Einer unserer Kunden, ein großer Filialist in Großbritannien, konnte im UK eine deutliche Umsatzverschiebung von Slush hin zu Eiscreme verbuchen was.  Das bescherte ihm im Schnitt satte 80% mehr, als wenn er Slush-Produkte verkauft hätte. Darüber hinaus läuft fwip an 90% der Standorte besser, als die 39 anderen dort angebotenen Eissorten.

Ob italienisches Gelato nach altem Familienrezept, preisgekröntes veganes Sorbet oder ein vom Chefkoch höchstpersönlich kreierter Frozen Yogurt: die Verbraucher sind bei Premium-Desserts zum Mitnehmen ganz offensichtlich auf den richtigen Geschmack gekommen.

Nur wer mitfwippt, kann gewinnen

fwip stellt eine coronakonforme Lösung für den Dessert-Genuss im Premiumsegment zur Verfügung, die gleichzeitig den Umsatz in dieser Kategorie um über 100 % gegenüber dem Vorjahr steigert. Insbesondere in dieser, für viele Unternehmen herausfordernden Zeit, konnten wir unsere fwippigen Selbstbedienungslösungen an über 350 Standorten im lokalen Einzelhandel installieren. Das unterstreicht die fwip Premium-Produktpositionierung und zugleich den wachsenden Trend zum leckeren Gelateria-Eis auf Knopfdruck.

Und das ist nur ein Vorgeschmack

Weil wir bei unseren fwippigen Kunden ohnehin schon offene Türen einrennen, werden diese von unseren neuen Mobil- und Selbstbedienungs-Modellen mehr als nur überwältigt sein.

Denn gerade dann, wenn der Platz knapp ist, kommt es auf die Größe an. Deshalb kann eine kompakte Selbstbedienungsstation für Eiscreme die Kundenfrequenz – und damit auch den Gewinn – deutlich erhöhen. 

Die einfache Wartung, eine Installation ganz ohne Klempner und damit sofortige Einnahmen sind nur drei der erfolgversprechenden Gründe, sich eine fwip-Eismaschine in den Laden zu stellen.

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Egal, ob Sie nur Platz für ein kompaktes fwip Mobil-Modell haben – oder ob Sie mit dem größeren fwip Selbstbedienungs-Modell samt 24“-HD-Bildschirm sowie flexiblen Preis- und Sortentafeln ein fwippiges Statement abgeben möchten: Die beste Zeit ist jetzt, um sich näher mit fwip zu befassen. 

Wenn Sie also mehr über die fwip-Selbstbedienungslösungen erfahren möchten, die wir für Ihr Business bereithalten, nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf. 

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