SALTED CARAMEL
ITALIAN GELATO

Wir zählen keine Kalorien…

… aber manche Leute schon. Und das ist auch gut so. Vielleicht interessiert es dich ja, dass alle unsere Gelatos und Sorbets 30 % weniger Fett enthalten als herkömmliche Eiscreme. Der Trick ist, sie besonders fwippig-fluffig zu rühren. Das macht unser Eis so unglaublich cremig – ohne dass dafür zusätzliche Kalorien nötig wären.

GEGENSÄTZE ZIEHEN SICH AN

Ein bisschen Salz, ein bisschen Süße. Dieses Eis trifft exakt die richtigen Töne – so wie ein erfahrener Opernsänger. Zugegeben: Es ist schwer, sich eine Zeit vorzustellen, in der Salz und Karamell noch kein Dreamteam waren. Ach was – wir wollen gar nicht daran denken. Denn wir haben richtig hart dafür gearbeitet, um dieses Gespann in perfekte Balance zu bringen: Samtige Karamellsauce, die mit der exakt richtigen Menge Meersalz in frische Sahne getaucht wird, um deine Geschmacksnerven anzufeuern. Eine unfassbar leckere Kreation, die – völlig zurecht – schon einen Preis gewonnen hat.

GLUTENFREI

118 KALORIEN

Nährwertinformationen

WIR ZÄHLEN KEINE KALORIEN…

… aber manche Leute schon. Und das ist auch gut so. Vielleicht interessiert es dich ja, dass alle unsere Gelatos und Sorbets 30 % weniger Fett enthalten als herkömmliche Eiscreme. Der Trick ist, sie besonders fwippig-fluffig zu rühren. Das macht unser Eis so unglaublich cremig – ohne dass dafür zusätzliche Kalorien nötig wären.

Gegensätze ziehen sich an

Ein bisschen Salz, ein bisschen Süße. Dieses Eis trifft exakt die richtigen Töne – so wie ein erfahrener Opernsänger. Zugegeben: Es ist schwer, sich eine Zeit vorzustellen, in der Salz und Karamell noch kein Dreamteam waren. Ach was – wir wollen gar nicht daran denken. Denn wir haben richtig hart dafür gearbeitet, um dieses Gespann in perfekte Balance zu bringen: Samtige Karamellsauce, die mit der exakt richtigen Menge Meersalz in frische Sahne getaucht wird, um deine Geschmacksnerven anzufeuern. Eine unfassbar leckere Kreation, die – völlig zurecht – schon einen Preis gewonnen hat.

GLUTENFREI

118 KALORIEN

Nährwertinformationen

Salzige Süße trifft süßes Salz

Wenn du denkst, dass das Beste aus den 70ern die Grundlage für die heutigen Bad-Taste-Partys ist, dann pass mal auf: Denn die 70er sind auch das Jahrzehnt, in dem das gesalzene Karamell erfunden wurde – eine der abgefahrensten Geschmackskombinationen aller Zeiten. Und – wenn man es richtig machen will – auch eine der schwierigsten. Für unser Salted Caramel Gelato verwenden wir natürliches Meersalz, das wir zu so feinem Staub zermahlen, dass dieses in einem Fluss aus Karamell vollständig aufgeht und zusammen mit ihm hinwegdriftet. Das sorgt für angenehm süß-salzige Aromen, die sich so perfekt ergänzen wie das sonst nur Yin und Yang können.