fwip stellt die Eiscreme-Branche auf den Kopf

Und jetzt – bitte einen Trommelwirbel: Bei der Restaurant & Takeaway Innovation Expo konnte sich fwip einen Platz im Finale des Product Innovation Awards sichern. Aber nicht nur das. Unser CEO Paul Kali hielt im Rahmen des Events einen spannenden und amüsanten Vortrag über profitablen, nachhaltigen Eisverkauf. Und der war tatsächlich viel unterhaltsamer, als das jetzt klingen mag. 

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Die Restaurant & Takeaway Innovation Expo ist der richtige Ort für Foodies, die ihren Umsatz steigern wollen und sich gleichzeitig von den größten Marken der Branche wertvolle Insights abholen möchten. Eine vielversprechende Chance für Unternehmen, sich mit mehr als 15.000 Branchenexperten zu vernetzen, Tausende innovative Lieferanten zu entdecken und an einem wachstumsorientierten Markt anzudocken. Ein fwippiger Ort also, an dem wir unbedingt sein sollten.

Was genau sind die Restaurant & Takeaway Innovation Expo Awards?‍

Um die Innovatoren der Branche zu würdigen, zeichnet der Preis solche Unternehmen aus, deren Produkte und Dienstleistungen in positiver Weise aus dem Rahmen dieser hart umkämpften Branche fallen. 

So erhält jeder Finalist die Möglichkeit, sein Produkt oder seine Dienstleistung vor einem Gremium der Branchengrößen zu präsentieren – und das sogar vor Live-Publikum.

Als Ausgleich zum Trubel während der Präsentationsphasen gibt es bei dem Event zwischendurch auch immer wieder Pausen, die mit unterhaltsamen und lehrreichen Beiträgen gespickt sind. 

‍Die kleinste Gelateria der Welt auf der großen Bühne

Da fwip als Finalist für die Innovation Awards nominiert und als Gewinner des Sustainability Excellence Award 2019 ausgezeichnet wurde, war es natürlich einfach nur konsequent, dass der Erfinder der kleinsten Gelateria der Welt sein Expertenwissen teilte. Und das war – wie könnte es anders sein – wieder einmal unser CEO Paul.

Er erklärte, wie es mit der Portobello gelingt, seinen Eisverkauf im Sommer auf nachhaltige, profitable und unterhaltsame Weise zu maximieren. 

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